私の健康法

50を過ぎると体には気を使うようになる。おかげさまでこれまで大きな病気も怪我もなく過ごしてきた。唯一気にかかるのはB型肝炎、HBVのキャリアということだ。そのため、3ヶ月に一回近くの病院で経過観察のための検査をしている。そのときいつも指摘されるのがγ-GTPと中性脂肪の数値が高いことだ。共に毎日のように飲むアルコールのせいだと思われる。検査の前日だけは酒を抜くようにして、ここのところ数字は以前に比べると低くなった。
もう半年になるだろうか、友人に勧められ「黒豆の黒酢漬け」を朝夕に5粒ずつ食べている。中性脂肪の数値が下がって、限界点にあった血糖値も下がった。丹波産などの高級な黒豆でなく、スーパーで売っている1袋の黒豆が3ヶ月以上もつ。買ってきた黒豆を一晩水に浸し、手ごろな瓶に入れ黒酢を満たす。10日間放置し、黒豆だけをざるにあける。それで出来上がり、あとは冷蔵庫に保存し、毎朝、毎夕5粒ずつ食べるだけだ。
去年、兄を肝臓癌で亡くした。煙草も酒もやらない彼が先に逝った。やはりB型ウィルスを持っていた。あと二年、彼の歳を越えることを今は目標にしている。